Si j' ai bien compris, il s'agit d'une combustion incomplète exactement comme celle d'une charbonière. ils ne disent pas dans le film comment il récupéraient la braie de bouleau dans le trou!
mais la technique peut s'apparenter à celle qui est utilisée pâr les reconstitueurs danois mais leur technique utilise des pots en terre cuite, ce qui facilite les choses et permet plutot une distillation, ici on peut dire qu'une partie du combustible permet de distiller le reste.
En annexe, vous remarquerez que les rouleaux d'écorce sont les mêmes que les torches retrouvées à Chalain . je rappelle ( et là je suis vachement pédent) que ces torches étaient utilisées pendant la nuit de noces des romaines, le bouleau est l'arbre de Venus , c'est pourquoi , dans certaines circonstances que je tairai ici, certains "tiennent la chancdelle!"